LÓPEZ HERMIDA, Isys Lilian; MARTÍNEZ GARCÍA, Jairo Emmanuel; DÍAZ VEGA, Raúl Antonio; BLASCO LÓPEZ, Gabriela. Desarrollo de un nuevo producto a base de Gasparito (Erythrina americana Miller). UVserva, [S. l.], n. 12, p. 99–117, 2021. DOI: 10.25009/uvs.vi12.2760. Disponível em: https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2760. Acesso em: 3 dic. 2025.