LÓPEZ GALINDO, Lol Ki Itzel; ÁLVAREZ RAMÍREZ, María Magdalena; CASTILLO HERNÁNDEZ, Jose Luis; MORALES P., Virginia; MORALES Q., Amy B. Observatorio en Seguridad Alimentaria del Estado de Veracruz (OBSAN-UV). Actualización y análisis. Segunda parte. UVserva, [S. l.], n. 5, 2018. DOI: 10.25009/uvs.vi5.2569. Disponível em: https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2569. Acesso em: 3 dic. 2025.