CASTILLO CAPETILLO, Virginia; ZAMORA CONTRERAS, Livia Natalia; GONZÁLEZ FAJARDO, Krystal Dennicé; RAMÍREZ ABURTO, Nancy; SÁNCHEZ VIVEROS, Susana; LÓPEZ HERNÁNDEZ, Eliseo; RICAÑO POLO, Elena Mariot. Seguridad Alimentaria y Desarrollo Sostenible: Actualización y análisis de indicadores desde el OBSAN – UV. UVserva, [S. l.], n. 21, p. 89–103, 2026. DOI: 10.25009/uvs.vi21.3208. Disponível em: https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/3208. Acesso em: 19 ago. 2026.