Arroyo Marlés, Adriana Inés. «Insectos Comestibles Como Modelo De Negocio Sostenible: Revisión Sistemática». UVserva, no. 16 (enero 18, 2024): 187–205. Accedido mayo 14, 2024. https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2937.