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Pandemia
Adolescencia
Estilo de vida
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Resumen
La pandemia de COVID-19 impactó los hábitos alimentarios de los adolescentes (10-19 años), un grupo vulnerable por los cambios físicos, emocionales y sociales propios de esta etapa. Este estudio, basado en una revisión sistemática, analizó las transformaciones alimentarias durante el confinamiento, considerando factores del estilo de vida como la actividad física, el sueño y el sedentarismo.
Siguiendo la declaración Preferred Reporting Items for Systematic reviews and Meta-Analyses, 2020 (PRISMA), se seleccionaron estudios publicados entre 2020 y 2024 en bases de datos como PubMed, Google Scholar, Scielo y Elsevier, usando palabras clave como “Covid-19”, “adolescentes” y “hábitos alimentarios”. De 231 artículos identificados, 19 cumplieron los criterios de inclusión.
Los resultados indicaron un aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y snacks, acompañado de una disminución en la ingesta de frutas y verduras. Estos cambios estuvieron relacionados con el estrés, las restricciones de movilidad y el acceso limitado a alimentos frescos. Además, se observará una interacción entre los hábitos alimenticios y otros aspectos del estilo de vida: menor actividad física, mayor tiempo frente a pantallas y alteraciones del sueño.
Este análisis destaca la necesidad de intervenciones integrales que promuevan hábitos saludables, abordando factores emocionales, sociales y de estilo de vida. Estas estrategias son esenciales para prevenir enfermedades crónicas y fomentar un desarrollo saludable en los adolescentes.
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