UVserva. Una mirada desde los observatorios

Número actual

Núm. 11
Publicado April 25, 2021

Es una publicación semestral de investigación científica, editada por la Coordinación Universitaria de Observatorios (CUO) de la Universidad Veracruzana y publicada de manera electrónica para consulta abierta y gratuita a través de internet. Tiene como objetivo difundir las metodologías para la generación y construcción de datos e indicadores y los artículos científicos generados por los observatorios universitarios pertenecientes a la Red de Observatorios de la Universidad Veracruzana (UV). También publica colaboraciones científicas de docentes, investigadores, técnicos académicos y estudiantes de la UV y de otras Instituciones de Educación Superior (IES).

Número completo
PDF

Editorial

José Othón Flores-Consejo, David Iván Vicente García
1
Editorial
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2788
PDF

Observatorios

Alberto García-Leyva
3-10
Indicadores del Observatorio de Economía y Sociedad (OBSERVES) del IIESES-UV durante el año 2020 y principios del año 2021
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2763
PDF XML
Carmen Patricia Andrade Del Cid, Mariangel Pablo Contreras
11-16
Monitoreo sobre la Contingencia sanitaria COVID-19 en la prensa digital veracruzana y Twitter. Comparativo 2020
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2777
PDF XML
María De Lourdes Becerra-Zavala, Julia Josefa Méndez-Delgado, Néstor Igor Hernández-Rivera, Perla Génesis Andrade-Sosa, Zazil Elideth Lozada-Andrade
17-24
Cultura digitalizada, buscando estrategias durante la emergencia sanitaria por COVID-19
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2782
PDF XML
Irma Elisa Palacios Reyes, Erika Benítez, Daniel Alejandro Gómez, Jorge René Morgado
25-32
Indicadores e instrumentos de obtención de datos del Observatorio Urbano Arquitectónico de Entornos Saludables OUAES
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2783
PDF XML
Estela Casados González
33-40
Contingencia. Violencias contra mujeres en Veracruz
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2787
PDF XML
Jorge Luis Arellanez Hernández, León Felipe Beltrán Guerra, Enrique Romero Pedraza, Erika Cortés Flores, Martha Elba Ruiz Libreros
41-51
Datos de la encuesta estilos de vida saludables en el contexto de la contingencia por COVID-19 en adultos-jóvenes veracruzanos
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2784
PDF XML
Francisco Domingo Vázquez-Martínez, Pedro Gutiérrez-Aguilar, Manuel Saiz-Calderón Gómez, Manuel Salvador Luzanía-Valerio
52-58
Avances del Observatorio de Educación Médica y Derechos Humanos
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2786
PDF XML

Artículos científicos

Estela Casados González, María de Lourdes Becerra Zavala
60-76
Gestoras culturales en tiempos de pandemia. Educación feminista contra las violencias
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2772
PDF
Socorro Menchaca Dávila, Karina Zapata Cuellar
77-92
Percepción comunitaria sobre el agua en la microcuenca del río Pixquiac, Veracruz
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2776
PDF
Michelle Rustrián-Campillo, Miguel Hazael Russell-Hernández, Miguel Eric García-Rivera, María Gabriela Nachón-García
93-104
De periodontitis agresiva a periodontitis: modificaciones en su clasificación y tratamiento a través del reporte de caso
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2748
PDF
Mariana Rodríguez Gámez
105-111
Memoria colectiva y representaciones sociales: entramado teórico y referente ético para complejizar el análisis de la habitabilidad urbana
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2768
PDF
Andrea Itzel Solis Morales, Carmen de la Luz Pavón Varela, Gabriela Blasco López
112-123
Evaluación nutrimental de menús diarios para un comedor industrial de la región de Veracruz–Boca del Río.
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2759
PDF
María Fernanda Valeria Solano Martínez
124-145
Creciente sobreoferta de vivienda en la Zona Metropolitana de Querétaro
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2773
PDF
Efrain Calleja Viveros, Alaina Alessa Esperón Rojas, Verónica Pulido Herrera, Carolina Palmeros Exsome, Susana Quintero Pereda, Luis Alberto González Ortega
146-156
Desarrollo de un puré instantáneo a base de malanga
https://doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2762
PDF
Ver todos los números